社区团购加速结构，实体零售如何未雨绸缪

克日来，社区团购赛道麋集地发生了近百亿元规模的融资、并购。不难看出，社区团购成为资本的香饽饽。据不完全统计，在近100天内，这个赛道至少有十几家公司获得融资，像十荟团、你我您、食享会、呆萝卜、邻邻壹、考拉精选等，融资规模凌驾20亿元。

数据显示，我国生鲜生意业务规模逐年增长。从购置渠道来看，菜市场是当前海内购置生鲜的主要渠道，占比约73%；超市渠道占比22%，为第二大渠道。电商渠道占比约3%。

可以看到的是，辽阔的社区生鲜市场另有较大上升空间。不仅如此，像阿里、美团、拼多多，朴朴超市等区域实体零售也加速结构社区团购，于是行业人士预测：今年生鲜市场必将迎来一场“混战”。社区团购模式分析，实体商超未雨绸缪 从原产地进货，然后通过社交电商售卖，类似于拼多多，这条赛道瞄准的是社区与下沉市场。社区团购是通过共享仓、B2C 仓、服务站，可以在 12 个小时内将商品从工厂匹配到店， 而依靠XX+社区团购「连锁便利店+社区团购」的模式，沉淀下来大量的用户数据，将流量充实使用。

社区拼团相比于其他电商、生鲜抵家、超市更吸引的点在于“低价钱”。而低价钱的焦点在于完整高效的供应链体系。

十荟团则是定位于一二线都会的中产家庭消费的会员制社群电商。通过微信群来售卖从原产地精选的优质高溢价产物。这些创业公司都有一些配合特征：产物形态都是微信小法式；用户主要集中在低线都会；玩法看起来险些相同：预订+自提。一般是由「团长」的角色建设社区的微信群，社区住民在微信里通过小法式购置生鲜或日用百货产物，下单支付，尔后，商品在第二日送到达团长那里，用户再去自提。

社区团购实际上是零售的其中一种形态，面临社区团购等零售形态的全面发作，实体零售应未雨绸缪。中石油通过线上发力社区：疫情期间，中石油 “能量站”线上平台正式上线。该平台是一个预售制、社区新零售果蔬生鲜销售服务平台。

消费者可以通过中国石油能量站官方微信民众号“能量网”或官方应用“能量站”进入选购产物。在中石油“能量站”APP可以看到，商品包罗水果蔬菜、海鲜水产、茶类冲调、酒水饮料、粮油零食等品类，商品产地分为海内产区、外洋产区及自营产区。

现在，平台上销售商品并不多，主要是白酒、阳澄湖大闸蟹、茶叶、水果等商品。此外，除了线上APP，“能量站”的线下实体店也正在建设当中，今年9月浙江省嵊州市“能量站”旗舰店将正式营业，并以此为起步，分阶段实现浙江省全域、长三角直至全国生态圈的全笼罩。未来将在全国各大都会的3万个社区建设“能量站”实体店，实现从传统的电商平台模式，向 “线上+线下”的融合。

事实上，中石油此前在全国多地推出了生鲜销售业务。今年2月，在疫情防控的关键时期，中石油辽宁销售鞍山分公司就整合线上销售资源，推出绿色蔬菜套餐，全市75其中石油加油站已开售售卖。

同时，在配送方面辽宁销售鞍山分公司在“美团”和”饿了么”平台上专门开设蔬菜专区，提供抵家服务。此外，中石油北京销售公司也选择了南湖、北苑、科大方兴3座销量大的加油站，开展蔬菜生鲜销售事情。

通过开发线上微信商城小法式，销售蔬菜组合套餐，价钱从60元左右到90元左右不等。客户当日下单，越日可到站提货。

有分析认为，现在，中石油、中石化都在加速非油业务的结构。在疫情的催化下，消费者对生鲜需求的大幅度提升，让企业看到了生鲜市场的潜力。

在业务拓展上，中石油借助央企的品牌优势进入生鲜领域，同时，使用其全国的销售网络及规模化采购的优势，淘汰运营成本。值得注意的是，在后疫情时代，众多零售商都将眼光转向了社区，尤其是涉及高频的生鲜业务。无论是实体超市还是电商企业都正在加速结构。

在实体超市方面，以大卖场为主的大润发推出了自己的社区型超市“小润发RT-mini”；盒马mini首次进京；国美则推出了北京首家社区超市“美+生鲜生活超市”。在电商方面，叮咚买菜预计今年将在北京开设凌驾200家前置仓；美团也在探索社区生鲜态，原小象事业部更名为“买菜事业部”，继续加速生长美团买菜业务。实体零售发力社区零售，应注意什么？ 社区团购的受关注水平，大家有目共睹，那么对于实体零售企业来说，自己怎么做团购、需要注意些什么呢? 1、实体零售做社区团购，要明确业务的定位和偏向 定位就是企业开展社区团购业务的目的所在。

这关乎企业未来的战略和业务的协调与设置。在这方面，像美宜佳、步步高、谊品生鲜等等，是将社区团购视为线上业务的延伸和优化，是公司数字化转型的一部门，甚至注册了独立的公司来运作社区团购业务。例如，步步高在今年2月27日建立子公司“小步优鲜”来运作社区团购。

通过小步优鲜，步步高构筑了这样一个线上购物场景：未来在门店三公里之内为客户送货抵家；三公里之外，将配送至距离消费者最近的自提点。谊品生鲜也是类似的操作，它的拼团业务叫做谊品抵家，现在已经生长了6000个自提点，计划今年完成100亿的GMV。相比一下，也有一些零售商没有思量清楚定位，甚至泛起大老板把这当做一种单纯的营销方式，而执行层却认为这将成为门店的业务延伸的情况。

这种就是纯粹的跟风上马，渺茫试错，很难做出结果来。2、传统零售企业做社区团购，要凭据定位决议商品设置 实体零售企业做社区团购，业务定位与商品设置是一脉相承的关系。

因此，一些计划较远、走平台门路的企业，会接纳海量SKU的战略。以谊品抵家为例，小法式商城上已有2000种商品，还计划在短期内将这个数字提升到一万个。谊品抵家3月初宣布日销量破10万单，月销1亿+，月活跃用户达600万。

而以自营商品为导向的区域性中小型企业，则更多接纳精选商品的战略，每次开团一般不凌驾20个SKU。例如首航超市社区团购，每次上线12-13个左右的商品，基本上与实体店的商品没有重合，做的完全是增量业务。

另外另有山东爱客多，每次开团上线的SKU不凌驾20个，其中20%左右是门店有销售的商品，其余为门店没有销售的长尾商品，甚至还上线一些当地服务等虚拟化商品。据相识，爱客多算是涉足社区团购比力早的零售企业，如今每次开团的销售额可达100万元以上。

3、商超便利店做社区团购，要凭据业务规模决议机制 现在大多数入局社区团购的零售企业，拼团业务人员基本上是复用的，也就是总部的采购人员同时也兼任社区团购的选品事情，而门伙计工也兼任团长或者社群维护事情，可获得销售提成作为奖励。以山东爱客多为例，每笔销售额，毛利率一般为6%，团长获得3%，店长获得0.5%，加起来的成本为3.5%。总体算下来，每单另有2.5%的净利率。

从逻辑上来看，这种模式是行得通的。固然，也有业界人士认为，陪同着社区团购业务订单量上升，企业还需要更能刺激增长的分配机制。以步步高为例，每个门店会摆设一个事情人员“小步”，主要事情就是建设社群、维护社群活跃度，并不停拉入新用户进入社群。步步高建立有智慧零售部门，会不停给到“小步”社群运营的新玩法。

据相识，小步优鲜小法式从3月9日正式上线后，40天时间，便为步步高孝敬了17%的销售额，自提业务最多做到了一天30万单的结果，微信社群总人数突破320万。4、实体零售做社区团购，要驻足于专业的数字化解决方案 社区团购到了最后，一定会上升到私域流量的层面。也就是对于社群的运营、维护、粉丝沉淀，最终转化为数字化的会员。因此想要做好这个业务，一套专业的数字化解决方案，也是必不行少。

5、自己做社区团购需要一个好的社区团购小法式 好的社区团购小法式能够让社区团购业务越发顺利地开展下去。社区团购小法式具有获客成本低、入口流量流通、能够提高事情效率等优点。（1）小法式是基于微信这个使用量庞大的社交平台开展的，使用社区团购小法式拥有庞大的潜在流量。

团长只需要做好社群的拉新与运营即可实现客户的转换，而且小法式里拥有许多营销运动既能有效拉新，也能造就客户忠诚度。（2）小法式依托微信大流量平台能够让用户无处不在，通过下拉小法式、发现页常驻入口、民众号、四周小法式、线下小法式码等，都可以进入小法式举行购物。（3）社区团购小法式操作简朴，无需下载、即开即用，用户体验度高。

消费者只需使用小法式配合微信支付即可完成购物，拼团效率极高。实体商超社区零售实力分析 1、取长补短，服务精致化，一般来说，价钱优势一直以来是传统零售实体超市的焦点优势，其次则是商品SKU多元化与生鲜新鲜度。而社区团购赛道正是以团购为基础打“价钱战”，而价钱敏感型消费者的消费倾向很容易受到影响。

但从零售的本质来看，一方面是提高商品流通效率，另一方面则是购物端的场景体验，为此，使用数字化工具打造场景体验——“类便利店”服务模式可以借鉴。因此，首先需要相识更多关于社区客户群的需求，即他们想要购置什么特此外工具而不是商店周围的工具。它可以从问卷中收集或在服务台设置。其次，使用数字化工具如CRM系统建设客户档案。

这个文件有许多用途。您可以举行送货上门，凭据文件号查找地址，然后制定送货时间（可以节约用度），添加微信服务，微信购物送货，红包付款。因为想要到你的商店买工具的人一般都很利便。

您还可以使用该文件建立客户折扣系统，即为您的客户摆设合理的折扣，或退回礼物。通过微信朋侪圈推广超市促销，新品上市等，在社区建设商店声誉，但必须要做到。

2、定制精准的营销计划以全面增加营业额 由于中小型超市连锁店普遍是以社区为主的超市，如何增加这些社区超市与某些消费群体的营业额和毛利，对许多运营商来说是一个难题。首先，让我们分析一下影响超市营业额增长的原因。

从主顾和商店营业额的角度来看，营业额是通过搭客与客户的单价相乘获得的。当一方或双方增加时，营业额将增加。

一般来说，为了增加营业额和访客人数，有须要计划促销运动。作为一其中小型超市，由于一定的客户群，很难增加访客数量。

由于周围的流感人口相对较少，因此商店的访客数量将受到影响。某些影响力。因此，作为中小型连锁超市和社区超市，仅仅增加访客数量作为商店的销售业绩显然是不行行的。

另一方面，如何提高客户单价，只谈了社区超市的牢固服务群体和消费群体。正是由于这个原因，很难提高社区型超市的价钱。由于周围的消费群体主要用于购置日用品，因此恒久建设的购置和购置意识使得难以提高商店的单价，这是我们需要的客户价钱。

完善有效商品的引进。中小型连锁超市的定位规模相同，结构相同。这种模式是限制和影响其在社区生长的主要问题。

它应该突破这种治理模式，实现统一的分工。业务的变化使商店在差别的社区内形成了自己奇特的气势派头，从而成为社区内的小型购物中心。

3、营造一部门年轻化客群 岂论何时，抓住年轻化客群永远是永恒的主题：新的玩法、新的创意不仅能吸引年轻客群，中暮年客群一样如此。通过构建简练有效的数字化设备如人脸识别、自助结账、电子价签等，通过简而易懂的操作让这一部门客群年轻化，紧随潮水，也是面临未来人口老龄化群体无差异服务的开始。4、多元化生活服务模式 今年 6 月，菜鸟宣布「菜鸟驿站」除了收发快递之外，还提供团购、洗衣、接纳等服务。

快递站点作为是天然的自提点，险些不会带来任何附加成本。实体超市方面：物美则是将生活服务类：美容美发、维修服务等生活服务搬进实体超市内部去举行流量整合与置换，超市发的实验则是将书店与便利店（罗森）直接引入超市内部。

一个服务点即一个流量点，服务即流量，服务即留量。5、实体超市不停使用资源并优化资源 如红府超市与阿里巴巴淘鲜达互助抵家业务，自己也是看中淘鲜达的流量与配送能力，而疫情期间流量相当大，但大的订单剧增，商品拣货就会存在很大问题，拣货时要推车在整个卖场转一圈，而淘鲜达则是将动线计划出来，倒霉于提升抵家服务的拣货效率。由是红府超市也刻意地去做一些开发。可是经由许多次调整之后，总有一两个商品未被拣到。

因此红府超市内部测试了一下，给出了调试方案，可是淘鲜达后台无法作出更改，如果是自建开发团队，可能就能解决这个问题。在这个历程中我们有看到红府超市对数字化第三方资源的合理使用，也可以看到作为信息官对于数字化资源的合理优化。因此，传统零售超市在数字化投入较小时应合理使用数字化工具与资源，并合理优化资源，才气恒久立于不败之地。

6、一定要紧抓上游，上游才是局势所趋 通过数字化手段直接掌握商品的生产源头，可以更有效地把控供应链。以往，农产物通常是不稳定、不规范、不尺度的，很难做到真正的规模化。这为下游零售企业做好商品化、尺度化、控制品质也带来了极大的影响。

这也是为什么拼多多、京东、阿里等开始进入农村，纷纷自营果园、输出数字农业技术或者通过签约工业带的方式，来从源头控制水果、蔬菜的整体输出质量。而且，随着农产物在各大电商中销售占比的提升，掌控上游和供应链也是未来零售竞争中，不得不做的。

可以预见，种种各样的电商平台签约越来越多的尺度化供货基地，是局势所趋。更久远来看，谁能真正赢下社区团购，或许要看谁能搞定更多的工厂以及农产物基地。

任何一个业态，任何一个商业模式都不是永恒的。从行业来看，社区团购现在对传统零售商超实体影响还不足以撼动这个40万亿规模的市场，而疫情催化的契机下，任何一个商业模式都有其发作的潜力与可能，实体零售更应防患于未然，将优美的购物体验留给每一位消费者，在不停变化的时代寻求初心与应对计谋。

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